Закуска в виде лодочек с мясной начинкой: рецепт

Для начала помойте шампиньоны, нарежьте мелко, положите все на сковороду и жарьте на масле примерно 20 мин.. Накройте крышкой. Порежьте мелко лук и добавьте его к грибам жариться. Филе куриное помойте под холодной водой, нарежьте на мелкие кубики и жарьте на среднем огне, на масле, под крышкой, примерно 15 мин., до полной готовности. В салатнике смешайте готовое мясо, пережаренные грибы, майонез и тертый на мелкой терке сыр. Порционно выложите на снеки начинку. Подавайте на стол. Приятного аппетита!