Картошка с курицей с изюминкой: рецепт

Смешайте все специи, майонез, тёртый чеснок и аджику. Картофель почистите, нарежьте крупно. Куриные голени и картофель замаринуйте в этом составе на 2 ч. (в этот раз я отдельно мариновала голени на ночь в холодильнике, а картошку добавила потом, и она постояла примерно получаса). Все переложите в сковороду с хорошим покрытием, голени накройте картофелем. На дно налейте воду, чтобы картофель не пересох. Поставьте сковороду в разогретую до 180° духовку, накройте крышкой. мин. через 50 аккуратно достаньте голени поверх картофеля, уберите крышку со сковороды, поставьте сковороду снова в духовку. Через 20 мин. проверьте: если картошка и голени мягкие, можно доставать.