Топ-100 Сочные бифштексы: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сочные бифштексы: пошаговый рецепт

26.11.2023

Сочные бифштексы

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 7
Общее время приготовления: 30

Ингредиенты

  • Свиной фарш 250 гр.
  • Говяжий фарш 250 гр.
  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Белый хлеб 2 ломтик
  • Соль 1 щепотка
  • Черный перец молотый
  • Растительное масло 10 мл
  • Репчатый лук 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Смешайте два фарша и посыпьте чёрным перцем. Режем репчатый лук и добавляем к фаршу. Добавляем к фаршу яицо. Два кусочка батона замачиваем в воде и пробиваем блендером, можно просто размять вилкой. В фарш вливаем полученную жидкость из батона. Все перемешиваем и формируем на тарелке бифштексы по 130 грамм. Бифштексы обжариваем с двух сторон, до полной готовности. Сочные бифштексы готовы!

Пищевая ценность

  • 234,71 кКал Ккал
  • 17.36g Жир
  • 14.08g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться