Вермишель фунчоза с куриными медальонами: рецепт

Обжариваем на сковороде куриные медальоны до золотистой корочки, так мясо получится сочным. Перец очищаем от семян и нарезаем полосками. Обжариваем его отдельно 5 мин.. Фунчозу выкладываем в глубокую чашу и заливаем кипятком на 3 мин.. В глубокую сковороду выкладываем курицу, перец и фунчозу. Заливаем соусом и добавляем паприку. Тушим 5 мин. на небольшом огне. Приятного аппетита!