Веганский бургер: рецепт

Сделайте котлеты. Варите нут примерно 30 мин.. Положите в чашу блендера вареный нут, лук, чеснок и специи. Измельчите до однородной массы. Мелко нарежьте укроп и добавьте его в фарш. Сформируйте котлеты. Смажьте маслом противень, выложите на него котлеты. Запекайте 15 мин.. Сделайте бургер. Нарежьте огурец и помидор. Разрежьте булочки для бургеров пополам. Подсушите их в духовке или на сковороде гриль. Выложите бургер в следующей последовательности: низ булочки для бургера, соус, лист салата, огурец, котлета, помидор, лист салата, верх булочки для бургера