Кукурузный суп по-американски: пошаговый рецепт

В кастрюлю поместите мелко нарубленную колбасу, чуть обжарьте. Добавьте мелко нарезанные лук и морковь. Когда лук станет золотистым, добавьте нарезанный картофель. Залейте бульоном и варите до полуготовности картофеля. Половину кукурузы измельчите блендером в пюре и добавьте в суп. Остальную кукурузу тоже добавьте в суп. Добавьте молоко, соль, перец, зелень. Варите до готовности картофеля.