Овсяная каша с карамелизированным бананом и миндалем: рецепт

Довести молоко до кипения, добавить овсяные хлопья, варить до готовности примерно 10 мин., периодически помешивая. Нагреть сковороду со сливочным маслом, всыпать сахар, постоянно помешивая до момента, когда сахар растает и приобретёт карамельный цвет. Добавить кусочки бананов, разрезанные вдоль. Обжарить на сильном огне по 2 мин. с каждой стороны.