Пряничный пирог с творожной начинкой и бананами: пошаговый рецепт

В миске смешайте творог, сметану и клюкву. Пюрируйте содержимое блендером в течение 1 мин. до получения однородной массы. Пряники разрежьте вдоль пополам. Бананы нарежьте кружочками. На дно салатника уложите слой пряников. Далее уложите творожную массу и выложите бананы с кокосовой стружкой. Повторяйте слои пока не закончатся пряники. Верхним слоем насыпьте кокосовую стружку. Уберите пирог в холодильник на 20 мин.. И пряничный пирог готов!