Сахарные булочки: пошаговый рецепт

Соединяем все ингредиенты между собой и замешиваем тесто. После этого накрываем тесто и оставляем в теплом месте на один час. За час тесто приподнимется. Тесто подошло, далее растягиваем небольшой пласт, берем стакан и вырезаем будущие булочки. Готовим их на раскаленном растительном масле.

Смешиваем корицу и сахар, после того, как булочки приготовились нужно их обвалять в сахарной смеси.

С начинкой булочки ещё вкуснее. Поэтому в водяной бане растапливаем шоколад, добавляем немного сливок, сливочного масло. С помощью насадки для профитролей добавляем во внутрь булочек крем.