Гречка по-армейски на сковороде: пошаговый рецепт

Чистим, обжариваем на растительном масле репчатый лук.

Открываем две банки тушёнки, у меня свинина, отправляем мясо к луку, добавляем два стакана воды, доводим до кипения. В кипящий бульон высыпаем стакан гречневой крупы. Выключаем нагрев. Накрываем крышкой, оставляем на 40 мин. для распаривания крупы.

В уже готовую распаренную крупу добавляем соль по вкусу и измельченный зубчик чеснока.