Рис со свининой: рецепт

Нарежьте лук и обжарьте в разогретой сковороде на растительном масле до золотистой корочки. Нарежьте свинину и добавьте к луку на 10 мин.. Добавьте специи для свинины, кетчуп, 300 миллилитров воды и хорошенько перемешайте. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите 40 мин. с закрытой крышкой. Высыпьте в глубокую сковороду рис, залейте 400 миллилитрами воды, посолите, перемешайте и доведите до кипения. Убавьте огонь и готовьте мин. 20, не перемешивая.