Сельдерейные палочки: рецепт

В кастрюлю прилейте растительное масло и отправьте на огонь. Как только оно разогрелось к нему на 5 мин. отправьте лук. Тем временем помидоры ножом порежьте на средние кусочки. Часть кинзы и чеснок измельчите, а затем отправьте к луку на пару мин.. Следующими на очереди идут помидоры и соевый соус, отправьте их туда же, установив минимальный огонь, укройте кастрюлю крышкой. Очищенный сельдерей нарежьте ножом на ломтики, а их впоследствии брусками длиной 5 см. Сельдерей выложите к остальным овощам и доведите массу до кипения. Укройте крышкой и тушите 30 мин. на минимальном огне до мягкости сельдерея, при этом посолите и поперчите по вкусу.