Топ-100 Ароматное кавказское рагу: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Ароматное кавказское рагу: пошаговый рецепт

26.11.2023

Ароматное кавказское рагу

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 13
Общее время приготовления: 55

Ингредиенты

  • Картошка 500 гр.
  • Репчатый лук 520 гр.
  • Стручковая фасоль 1000 гр.
  • Красный болгарский перец 1100 гр.
  • Помидор 450 гр.
  • Паприка 5 гр.
  • Растительное масло 200 гр.
  • Свежая зелень
  • Адыгейская соль
  • Черный перец молотый

Пошаговый рецепт приготовления

1

На разогретой сковороде с маслом обжарьте лук до легкой золотистости, добавьте паприку, помидоры и фасоль. Приправьте солью, перцем, влейте немного воды, все тщательно перемешайте и тушите под закрытой крышкой на маленьком огне в течение 20 мин.. По истечение времени добавьте фасоль и картофель. Продолжайте тушить до полной готовности овощей. Подавайте блюдо горячим, порционно, посыпав измельченной зеленью.

Пищевая ценность

  • 80,51 кКал Ккал
  • 5.5g Жир
  • 1.65g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться