Топ-100 Аппетитное овощное рагу под песочным тестом: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Аппетитное овощное рагу под песочным тестом: пошаговый рецепт

26.11.2023

Аппетитное овощное рагу под песочным тестом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 7
Общее время приготовления: 60

Ингредиенты

  • Свежее мясо 300 гр.
  • Картошка 1300 гр.
  • Морковь 100 гр.
  • Репчатый лук 110 гр.
  • Аджика 60 гр.
  • Растительное масло 75 мл
  • Петрушка 2 веточка
  • Пшеничная мука хлебопекарная 200 гр.
  • Сливочное масло 100 гр.
  • Разрыхлитель теста 5 гр.
  • Вода 60 мл
  • Соль 5 гр.
  • Желток куриного яйца 17 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

В миску насыпьте муку, разрыхлитель, соль, масло, воду, замесите тесто. В миску положите мясо, аджику, перемешайте, оставьте на 15 мин.. В сковороду налейте масло, положите мясо, обжарьте 10 мин., затем добавьте овощи, соль, жарьте до полуготовности. В форму выложите овощи с мясом, накройте тестом, смажьте яичным желтком, запекайте 20 мин. при температуре 180°С.

Пищевая ценность

  • 162,47 кКал Ккал
  • 8.96g Жир
  • 4.74g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться