Необычный салат из консервированной кильки на соевом соусе: пошаговый рецепт

Отварите яйца вкрутую в течение 10 мин.. В небольшой миске приготовьте соус для салата. Для этого смешайте сметану с соевым соусом. Готовые яйца натрите на терке. В разогретой маслом сковороде обжарьте лук с морковью до мягкости. В глубокую салатницу выложите консервированную кильку, при этом слив всю жидкость, добавьте обжаренные овощи. Заправьте салат сметано-соевым соусом. Посолите, поперчите и приправьте салат по вкусу, затем хорошенько перемешайте.