Зубатка под одеялом в соевом соусе: рецепт

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите ломтики картофеля внахлест, а филе зубатки в один слой. Полейте кусочки зубатки соевым соусом и посолите, приправьте любимыми специями по вкусу. Выложите нарезанный лук на рыбу, тертый морковь равномерно выложите на лук. Следующим слоем выложите ломтики помидоров и маслин. Затем равномерно распределите тертый сыр. Отправьте форму в разогретую до 200°С духовку на 50 мин.. Спустя указанное время, выключите духовку и оставьте там ещё на 15 мин. для равномерного распределения вкуса.