Диетическая куриная ветчина: рецепт

Мясо куриной грудки измельчите с помощью мясорубки, на которую установите решетку для паштетов, а мясо окорочка порежьте ножом на кусочки примерно 2 см. В фарш из грудки засыпьте сухие ингредиенты и перемешайте, затем с помощью погружного блендера пробейте массу до тягучей структуры. Далее к фаршу отправьте кусочки мяса окорочка и снова перемешайте. Полученную мясную консистенцию поместите в пакет для запекания, а его в форму для ветчины и уберите в холодильник на 2 ч.. После форму переместите в кастрюлю и варите 35 мин.. По прошествии времени достаньте форму для остывания, а потом переместите в холодильник.