Привлекательная дорада маринованная в соевом соусе: рецепт

Чищенную и потрошеную рыбу натрите солью и белым перцем по вкусу изнутри и снаружи. Внутрь положите листья петрушки, розмарин и веточки тимьяна. Вначале полейте соевым соусом, а затем лимонным соком. Обваляйте рыбу в полученном маринаде и дайте постоять 30 мин.. Рыбу выложите на фольгу и полейте оставшимся маринадом, плотно закрывая фольгу со всех сторон. Отправляйте в разогретую духовку на 200° на 20 мин.. По истечении времени достаньте противень, откройте фольгу и положите ещё раз в духовку на 5 мин., чтобы она подрумянилась. По прошествии времени удалите травы из рыбы и выкладывайте ее на тарелку.