Классический хачапури по-аджарски в виде лодочки с яйцом
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Мацони — 150 грам.
- Вода — 150 мл
- Пшеничная мука хлебопекарная — 1.2 кг
- Сливочное масло — 100 грам.
- Сухие дрожжи — 10 грам.
- Соль 1 ч. л.
- Песочный сахар — 3 ч. л.
- Сулугуни — 150 грам.
- Брынза — 150 грам.
- Куриное яйцо — 7 шт.
- Укроп5 веточка
- Петрушка5 веточка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Тесто разделите на четыре части, раскатайте в прямоугольник толщиной 6 мм. По краям положите немного сырной начинки, сверните бортики, сформируйте лодочку. Начинку положите внутрь хачапури, сделайте углубление, оставьте на 10 мин., смажьте желтком. Выпекайте 15 мин. при температуре 220°С. Достаньте хачапури из духовки, вбейте яйцо в каждую лодочку и выпекайте ещё 5 мин..
Пищевая ценность
- 268,07 кКал Ккал
- 8.99g Жир
- 10.68g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
