Брускетты с брусничным соусом и моцареллой: рецепт

Нарежьте багет на кусочки и смажьте каждый кусочек оливковым маслом, и отправьте для подрумянивания в хорошо прогретый духовой шкаф на 5 мин., или поджарьте кусочки на сухой сковороде. Томаты нарежьте на 4 части, а моцареллу тонкими кружочками. Выкладывайте на кусочек горячего подрумяненного хлеба сначала ломтики моцареллы, затем поливайте брусничный соус, а на него кладите нарезанные черри и листочки базилика.