Топ-100 Квашеная пекинская капуста: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Квашеная пекинская капуста: рецепт

29.11.2023

Квашеная пекинская капуста

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 3
Общее время приготовления: 141 час

Ингредиенты

  • Пекинская капуста — 1.5 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчик
  • Вода — 200 мл
  • Песочный сахар — 3 ст. л.
  • Соль 1 ст. л.
  • Столовый уксус — 5 ст. л.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Черный перец горошком — 5 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Для маринада соедините воду и специи. Сварите его. После закипания внесите сахар, соль, перец, масло и уксус. Варите маринад 3 мин.. Уберите с огня. Остудите. Соедините в миске овощи. Залейте их маринадом. Поставьте в холодильник на 24 ч..

Пищевая ценность

  • 83,63 кКал Ккал
  • 4.92g Жир
  • 0.75g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться