Медовые цукаты: рецепт

Возьмите кастрюлю и сложите в нее кусочки тыквы, всыпьте сахар и мед, и оставьте на 50 мин., чтобы она пустила сок. По истечении времени, поставьте кастрюлю на минимальный огонь и варите, периодически помешивая в течение 8-10 мин.. При помощи шумовки достаньте кусочки тыквы из кастрюли и выложите их на противень, и отправьте сушиться в духовку при температуре 100°С в течение 25-40 мин.. Готовые остывшие цукаты сложите в небольшую салатницу и подавайте к столу.