Малиново-брусничный морс: пошаговый рецепт

Возьмите глубокую емкость и всыпьте в нее малину и бруснику. При помощи погружного блендера пробейте ягоды до состояния пюре. Полученное ягодное пюре процедите через мелкое сито. Полученный ягодный жмых отправьте в кастрюлю, влейте воду, всыпьте сахар и проварите смесь в течение 10 мин.. Используя сито, процедите смесь и смешайте с малиново-брусничным соком. Полученный морс охладите в холодильнике.