Парфе с овсянкой и бананами
Ингредиенты
- 1 ст. рубленых поджаренных грецких орехов
- 0,5 ст. мелко порубленной петрушки
- 6 огурцов
Пошаговый рецепт приготовления
Разогрейте духовку до 175°С. Смешайте в миске муку, овсянку, грецкие орехи, сахар и щепотку соли. В кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло и жарьте до светло-коричневого цвета, 6 мин.. Перемешайте с сухими ингредиентами. Выложите тесто на дно круглой разъёмной формы для коржа диаметром 22 см. и равномерно прижмите. Выпекайте до золотистого цвета, 30 мин..Достаньте корж из духовки и посыпьте кусочками шоколада; дайте постоять, чтобы шоколад начал плавиться, затем размажьте его тыльной стороной ложки. Положите корж в холодильник, чтобы шоколад застыл, 30 мин.. Разломайте его на куски.
Приготовьте овсяный крем: наполните большую миску льдом. Нагрейте в микроволновой печи 3/4 ст. сливок, пока они не начнут кипеть, 45 секунд. Взбейте в блендере с овсянкой, сахаром, щепоткой соли, ванилью и мускатным орехом до получения пюре. Переложите в миску и поставьте на лёд; взбивайте до полного остывания. В другой миске взбейте оставшиеся 3/4 ст. сливок до мягких пиков; вмешайте в овсяное пюре.Выложите в 4 бокалах для парфе несколько слоёв овсяного крема, бананов и кусочков коржа.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту