Суп из филе индейки на бульонном кубике: рецепт

Подготовьте продукты для супа. В кастрюлю налейте воду, положите в нее филе индейки и варите на небольшом огне 10 мин.. Измельчите лук. Мелко нарежьте морковь. Разрежьте картофель на кубики. Болгарский перец нашинкуйте полосками. Сварите суп. Добавьте в кастрюлю с индейкой нарезанный лук, морковь, болгарский перец и картошку. Варите все 10 мин.. Затем добавьте бульонный кубик и готовьте ещё 5 мин.. Посолите по вкусу. Уберите суп с плиты и дайте ему настояться под крышкой.