Творожное хачапури: рецепт

В творог добавляем яйцо, соль по вкусу и муку. Хорошо перемешиваем до однородной массы. На пергамент выкладываем то, что получилось, в форме лодочки с небольшими бортиками. Трём или мелко режем сыр и ставим в духовку на десять мин. при 200°. Достаём, в середину разбивает яйцо и ставим ещё мин. на десять в духовку (время зависит от того, насколько сильно хотите, чтобы запеклось яйцо).