Творожно-яблочный пирог «Наслаждение»
Ингредиенты
- Яйца — 5 шт.
- Песочный сахар — 160 грам.
- Молоко — 80 грам.
- Растительное масло — 70 мл
- Сливочное масло — 30 грам.
- Ржаная мука — 200 грам.
- Разрыхлитель теста — 10 грам.
- Зеленое яблоко — 3 шт.
- Творог — 200 грам.
- Сметана — 200 грам.
- Крахмал — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Делаем тесто. 2 яйца смешать со 100 г сахара и перемешать венчиком. Влить 70 мл. растительного масла, 30 г растопленного сливочного масла, 80 г тёплого молока и снова перемешать. Добавить 200 г муки и 10 г разрыхлителя, перемешать. 1 яблоко натереть на крупной тёрке, добавить в тесто. Все перемешать и перелить в форму. Затем поставить в разогретую до 180° духовку примерно на 30 мин.. Надо смотреть, чтобы тесто было практически готово. Делаем начинку. Смешать 200 г творога, 200 г сметаны, 3 яйца, 60 г сахара( 3 ст.л.), 2 ст.л. крахмала, 2 нарезанных яблока. Залить поверх пирога, который выпекался почти до готовности (около 30 мин.). Я пирог с пергамента переместила в форму и поставила обратно в духовку до полной готовности.
Пищевая ценность
- 181,4 кКал Ккал
- 9.02g Жир
- 4.82g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023