Каша из детства в горшочке: рецепт

Промойте пшено до прозрачной воды. Тыкву очистите и нарежьте произвольными небольшими кусочками. Вскипятите молоко. В кипящее молоко положите тыкву и варите в течение мин. 6-7. Добавьте пшено и варите 10 мин., накрыв крышкой. Кашу с тыквой переложите в горшочки. Посолите, добавьте сахар по вкусу и кусочек сливочного масла. Накройте горшочки и отправьте в духовку на полчаса. По истечении времени духовку необходимо выключить, а горшочки оставить в ней для «томления».