Топ-100 Форелевые котлеты: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Форелевые котлеты: рецепт

29.11.2023
Распечатать рецепт

Форелевые котлеты

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru – Кол-во порций: 6
Общее время приготовления: 120 мин.

Ингредиенты

  • Рыбный фарш — 2 кг
  • Филе форели — 2 кг
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Белый хлеб — 200 грам.
  • Молоко — 100 грам.
  • Сливочное масло — 50 грам.
  • Свиное сало — 100 грам.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Готовим фарш, режем филе форели. Чистим, нарезаем кубиками луковицу и обжариваем с сливочным маслом. Хлеб замачиваем в молоке. Нарезаем сало для фарша. Делаем фарш. Добавляем специи по вкусу. Отправляем в фарш лук. Перемешиваем фарш и лепим котлеты. Котлеты делаем с размер ладони. Жарим на сковороде. С двух сторон 20 мин..

Пищевая ценность

  • 121,7 кКал Ккал
  • 4.88g Жир
  • 16.37g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

29.11.2023 Автор рецепта

Возможно этот рецепт вам понравиться

Полезный гарнир из булгура

Полезный гарнир из булгура: рецепт

29.11.2023
Жареная картошка с тушенкой на сковороде

Жареная картошка с тушенкой на сковороде: пошаговый рецепт

12.12.2023
Соус шашлычный

Соус шашлычный: пошаговый рецепт

26.11.2023