Запеченное мясо с картофелем: пошаговый рецепт

Картофель отварить до полуготовности. Форму для запекания или противень смазать подсолнечным маслом и выложить ровным слоем фарш. Сверху выложить лук. Остудить картофель, нарезать пластинами или палочками, выложить слоем на лук. Майонез перемешать с соевым соусом, по желанию добавить соль и перец. Смазать картофель получившимся соусом. Посыпать сыром и отправить в разогретую до 190° духовку на 30 мин..