Тушеная капуста со свининой и черным перцем: рецепт

Нарезать свинину на кубики. Лук порезать полукольцами, капусту нашинковать. В глубокую сковороду налить растительное масло и жарить мясо на среднем огне. Когда зарумянится, посолить и поперчить. Выложить в сковороду капусту и лук, залить стаканом воды. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне. Когда капуста немного осядет, поперчить и посолить, перемешать и тушить до полной готовности.