Жареная курица на сковороде с гарниром: рецепт

Промываем в воде рис до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Варим гарнир 20 мин.. На стакан риса два стакана воды, соль по вкусу. Пока варится гарнир, промываем курицу и разделываем на куски. Делаем надрезы на курице, солим и добавляем обильно приправу для мяса. Обжариваем под закрытой крышкой по 10 мин. с каждой стороны. Наше блюдо готово!