Фунчоза с помидорами: рецепт

Залейте фунчозу на 6-8 мин. кипятком. Слейте воду через дуршлаг и промойте ее водой.По желанию фунчозу можно нарезать. Удобнее всего делать это ножницами. Приступайте к приготовлению салата. Нарежьте огурцы и помидоры соломкой. Выложите в глубокое блюдо. Добавьте к овощам фунчозу. Выдавите чеснок через пресс в блюдо. Добавьте соевый соус, растительное масло, любимые специи и хорошенько перемешайте.Можно подавать блюдо сразу или либо оставить в холодильнике на 1-3 ч..