Топ-100 Жареный минтай с хрустящей корочкой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Жареный минтай с хрустящей корочкой: рецепт

29.11.2023

Жареный минтай с хрустящей корочкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

  • Минтай — 400 грам.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 3 ст. л.
  • Соль
  • Черный перец молотый
  • Сушеный чеснок — 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовим тушки для жарки, обрезаем хвост, все плавники и хорошо промываем брюхо. Нарезаем тушки на куски, посыпаем солью, перцем и немного сушеного чеснока. Обваливаем каждый кусочек в муке и кладём на хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем на сильном огне со всех сторон по 5 мин.. Вот такая красота у нас получилась.

Пищевая ценность

  • 113,38 кКал Ккал
  • 0.96g Жир
  • 15.07g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться