Наггетсы в пышной панировке из чипсов: рецепт

Куриную грудку промыть, очистить кожу. Порезать мясо на небольшие кусочки. Посолить, поперчить, посыпать специями, сбрызнуть соком лимона. Чипсы переложить в полиэтиленовый мешочек и при помощи скалки измельчить их. Яйцо взбить вилкой, посолить. Попеременно обваливать кусочки курицы сначала в муке, затем в яйце и в панировке из чипсов. Выложить куриное филе на противень, застеленый пергаментной бумагой. Запекать 30 мин. в духовке при температуре 200°.