Манник «Зебра»: рецепт

Добавляем 1 стакан манки, 1 стакан сметаны, 1 яйцо, оставляем настаиваться под закрытой крышкой 15 мин.. Насыпаем 1 стакан сахара, 1 чайную ложку соды, ванилин, вмешиваем 1 стакан муки. Тесто делим на две части, в одну вмешиваем 1 столовую ложку какао. В форму поочередно накладываем тесто с какао и без него. Каждый новый слой немного придавливаю, чтобы получился красивый рисунок в полоску на срезе. Когда тесто заканчивается, кончиком ножа от центра к краям манника рисуем линии. Выпекаем 30 мин. при температуре 180° до полной готовности.