Картофель жареный с укропом: пошаговый рецепт

Подготовим картофель, помоем. Очистим. Нарезаем тонкими кружочками. Промываем. И выкладываем на сковороду с раскаленным маслом. Не мешаем, пусть картошка прижариться. Примерно через пять мин., перемешиваем и добавляем нарезанный укроп. Попречим. Перемешиваем. И продолжаем жарить на сильном огне. Ещё мин. пять. Посолим. Перемешиваем и жарим ещё пять мин..