Пицца по-домашнему с консервированными шампиньонами: рецепт

Готовим тесто для пиццы. Просеиваем муку, добавляем дрожжи, яйцо, сахар, соль, пять ст. л. масла и теплую воду. Замешиваем тесто и оставляем на двадцать мин.. Готовим начинку. Консервированные шампиньоны обжариваем на сковороде с луком. Нарезаем ингредиенты: колбасу, ветчину, маслины, помидор. Натираем сыр на терке.

Раскатываем тесто, смазываем его томатным соусом, выкладываем начинку: колбасу, ветчину, шампиньоны с луком, помидорные дольки, маслины. Ставим в духовку на 15 мин., затем посыпаем пиццу сыром и отправляем ещё на 10 мин.. Приятного аппетита!