Баурсаки из ржаной муки
Ингредиенты
- Ржаная мука — 3 стакан
- Сухие дрожжи — 1 ч. л.
- Вода — 1 стакан
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Подсолнечное масло рафинированное — 0.5 стакан
- Соль 0.5 ч. л.
- Песочный сахар — 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
В глубокую миску вливаем воду, сахар и сухие дрожжи. Даем постоять немного. Затем вбиваем яйцо в миску и перемешиваем. Затем постепенно вводим муку, и замешиваем тесто. Тесто готово. Накрываем полотенцем и убираем в теплое место. Немного ждем, когда поднимется. Тесто поднялось, раскатываем его толщиной 2 сантиметра и нарезаем небольшими квадратиками. Жарим на хорошо разогретом масле с обеих сторон.
Пищевая ценность
- 285,16 кКал Ккал
- 14.21g Жир
- 4.78g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023