Перловый суп с соленым огурцом: пошаговый рецепт

Поставьте вариться бульон, предварительно посолив воду. Перловку промойте и оставьте в холодной воде на 15 мин., далее отправьте в бульон. Сделайте зажарку. Морковь и лук обжарьте на разогретой сковороде 5 мин.. Огурец порежьте кубиками. И обжарьте 4 мин.. Картофель порежьте на кубики и вместе с зажаркой добавьте в суп. Всё вместе варите на медленном огне до полной готовности.