Вкусные бутерброды с яйцом «На завтрак»: рецепт

В хлебе с помощью стакана вырезаем круглые отверстия. В яйцо добавляем соль и взбиваем. Сыр трем на терке, ветчину нарезаем небольшими треугольниками. На разогретую сковороду, смазанную маслом, выкладываем хлеб. В вырезанные отверстия выливаем 2 ст. л. взбитого яйца, выкладываем ветчину, посыпаем сыром и закрываем вырезанной мякотью наш бутерброд. Жарим с двух сторон по 3–5 мин..