Морковное мягкое печенье: рецепт

Натираем морковь на мелкой тёрке и взбиваем 2 яйца (я позже добавила второе). Добавляем к яйцам соль и сахар при взбивании. Далее добавляем муку и, когда разогреется мультипекарь, вафельница или духовка (с формочкам до 180°), добавляем соду гашеную соком лимона. Добавляем растительное масло. Укладываем тесто по формочкам в мультипекарь или вафельницу.