Запеченный перец с творогом и зеленью: рецепт

Разрежьте перец пополам и очистите от плодоножки и семян. Натрите сыр на мелкой терке. Мелко порежьте зелень. Положите в глубокую миску зелень, творог, мелко нарезанный чеснок и сыр. Смешайте начинку для перцев до однородности. Нафаршируйте перчики начинкой. Положите перчики в противень для запекания и посыпьте сыром. Выпекайте перчики в духовке в течение десять мин.. Подавайте перчики горячими, украшенными свежей зеленью.