Индюшка на гриле в сметанным соусе: рецепт

Нарежьте небольшими кусочками филе индейки. Выложите на гриль. Нарежьте лук, добавьте соль, перец по вкусу и растительное масло, все хорошо перемешайте. Дайте чуть настояться. На небольшом огне начните прожаривать мясо, помешивая каждые 3 мин.. Добавьте ложкой сметану и все хорошо перемешайте, обжарьте. Добавьте кипятка, чтобы он прикрывал мясо, и обжарьте до полной готовности.