Кекс с ягодами: рецепт

Смешать молоко, яйца, растительное масло и сахар, немного взбить венчиком. В другой миске смешать муку, соль и разрыхлитель. Соединить. Можно приготовить крошку, но и без неё очень вкусно получается. Для крошки нужно 100 гр. муки, 50 гр. сахара, 50-100 гр. маргарина, все перетереть Сборка. К тесту добавить ягоды любые, можно сразу из морозилки, посыпать крошкой, если она есть. поставить в духовку на 180° на 50 мин.. Готовность проверить шпажкой.