Топ-100 Рыба в кляре: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Рыба в кляре: рецепт

27.11.2023

Рыба в кляре

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 5
Общее время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • Треска — 1 кг
  • Яйца — 2 шт.
  • Ржаная мука — 4 ст. л.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Соль 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

1

Рыбное филе режем на стейки или на кусочки. Немного солим. Готовим кляр. Берём 2 яйца и майонез. Взбиваем венчиком яйца с майонезом, добавляем немного соли. Каждый кусочек рыбы обваливаем в муке, потом окунаем в кляр. Выкладываем на сковороду, смазанную растительным маслом. Обжариваем на среднем огне, с двух сторон до золотистой корочки.

Пищевая ценность

  • 130,32 кКал Ккал
  • 5.4g Жир
  • 14.1g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться