Топ-100 Тесто для эклеров: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Тесто для эклеров: рецепт

29.11.2023

Тесто для эклеров

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 24
Общее время приготовления: 70 мин.

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 225 грам.
  • Вода — 250 мл
  • Куриное яйцо — 450 грам.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 305 грам.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Вскипятить воду, добавить сливочное масло, соль, муку, заварить тесто, дать немного остыть и добавить яйца. При помощи кондитерского мешка отсадить эклеры на расстоянии друг от друга. Выпекать в разогретой духовке 200 гр. 35 мин.. Достать из духовки и дать остыть.

Пищевая ценность

  • 276,35 кКал Ккал
  • 19.62g Жир
  • 7.38g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться