Курица-гриль с лимоном, запеченная в духовке: рецепт

Курицу положить в глубокий контейнер чтобы удобно было мариновать точка зелень мелко рубим. Положить специи, соль, аджику и чеснок (его предварительно выдавить чеснокодавкой. Курочку хорошенько обмазать этой смесью, помассировать. Курицу выложить в противень, предварительно смазанный подсолнечным маслом. Со стороны гузки (так называется задняя часть у курицы) под неё положить лимон, надрезанный вдоль, для сочности. Запекать 1 час при температуре 175° и 30 мин. при температуре 165°.