Куриные ножки в рукаве на овощной подушке: рецепт

Маринуем куриные ножки (у меня голени, бёдра и крылья), наливаем соевый соус, перемешиваем, при желании можно поперчить. Оставляем мин. на 15. Чистим картошку, нарезаем кубиками. Морковь нарезаем крупными кусочками. Солим, я добавила сушеную зелень, у меня укроп и петрушка, немного растительного масла, перемешиваем. Небольшой кочан капусты разрезаем пополам, вырезаем кочерыжку. Натираем капусту солью, смазываем небольшим количеством растительного масла. Готовим пакет для запекания, его необходимо поместить в емкость для запекания, я взяла сковородку без ручки. Сначала выкладываем капусту, далее картошку и морковь и сверху курицу. Остатки соевого соуса от курицы выливаем в пакет. Пакет завязываем, делаем сверху острым ножом 4 отверстия, ставим в духовку на 180° на час. Через час вынимаем. Аккуратно отрезаем верхушку пакета. Осторожно: есть риск обжечься паром!