Оладьи из куриной грудки: рецепт

Куриное филе моем, нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в миску. Лук добавляем по желанию, с ним будет сочнее. Лук лучше потереть на терке. Солим и перчим по вкусу. Добавляем яйцо, перемешиваем. Добавляем 3 ложки муки, хорошо перемешиваем. Ложкой выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем на среднем огне до образования золотистой корочки.